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2016海峡两岸斗茶茶王赛 昨日在厦门海沧启动

发布时间:2019/1/22 17:43:39

早报讯 (记者丰晓飞 通讯员杨佳怡)昨日,作为2016海峡两岸(厦门)乐活节重要配套***,由海沧区***主办、以“茶香两岸 情满中华”为主题的2016海峡两岸斗茶茶王赛在海沧启动。据悉,作为国***重点交流项目,“两岸斗茶”已成为全国***个横跨两岸、时间长、范围广、权威性***的两岸茶界交流***,推动了两岸茶业界的交流和发展。

据介绍,本届斗茶茶王赛将更加深入地挖掘茶文化的本质内涵,将与海上丝绸之路经济带核心区的发展紧密联动,与国家“一带一路”战略相呼应,打造成为闽台茶艺展示、茶文化交流的重要平台。

海峡两岸斗茶茶王赛的前身为2005年起举办的“闽南斗茶”,截***目前已成功举办11届茶王赛,目前两岸斗茶赛区已达11个,包括厦门、***、武夷山、安溪、漳州(含平和、南靖、华安)、汕头、澳门、云南、香港、新加坡、马来西亚等。其中,随着两岸斗茶品种品类也不断增加,目前已扩***清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶等8品类。

据介绍,两岸斗茶进入初赛的茶样征集阶段,送样从本月19日起***12月下旬,送样方采取双轨制,一种方式是参赛者在报名后向组委会缴交3000克茶样,入围资格赛的茶样由组委会统一进行有偿包装,并返还2000克茶样,企业需支付相应的包材费用;未入围的茶样将退还参赛者2500克。另一种方式,参赛者可缴交1000克茶样,但不退还。

斗茶初赛时间为今年12月中旬到明年1月上旬,斗茶的评审标准采用国内***茶叶专家与***专家一起制定出的统一的两岸乌龙茶评审标准。

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